| Gaia: | La presente tesina trata a cerca de la Distribución y Comercialización de Pastas Alimenticias aplicada a la empresa productora y distribuidora de fideos y sus derivados Buenaño Caicedo Compañía de Negocios S.A. en el periodo 2006, con el objetivo de identificar: 1.La oferta y la demanda dentro de la ciudad de Cuenca, así como la de su competencia, para lo cual se procedió a realizar un análisis del mercado, mediante encuestas realizadas a los intermediarios como mayoristas, minoristas o detallistas. 2.Los canales de distribución actuales de la empresa; en la que se procedió a realizar un levantamiento de información al personal competente de la misma.
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