Sánchez Quezada, J. P., & Sigüencia Ávila, J. M. Obtención y aprovechamiento de la harina de banano verde utilizándola como relleno en la elaboración de productos embutidos.
Chicago-referens (17:e uppl.)Sánchez Quezada, Johanna Patricia, och Jorge Marcelo Sigüencia Ávila. Obtención Y Aprovechamiento De La Harina De Banano Verde Utilizándola Como Relleno En La Elaboración De Productos Embutidos.
MLA-referens (8:e uppl.)Sánchez Quezada, Johanna Patricia, och Jorge Marcelo Sigüencia Ávila. Obtención Y Aprovechamiento De La Harina De Banano Verde Utilizándola Como Relleno En La Elaboración De Productos Embutidos.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.