Elaboración artesanal de alimentos derivados de la soya

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون:	Abril Álvarez, Carmen Teresa, Idrovo Ordóñez, Ignacia Celina Yolanda (coautora), Parra Calderón, Aida Janeth (coautora)
التنسيق:	أطروحة كتاب
اللغة:	Spanish
الموضوعات:	Soya alimento natural Leche de soya Derivados de la soya Pasta de soya Tesis en quimica biologia ccnn y medio ambiente

الوصف
وصف مادي:	52 páginas: ilu 30 cm
بيبلوغرافيا:	incl. ref.

مواد مشابهة