Elaboración artesanal de alimentos derivados de la soya

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Abril Álvarez, Carmen Teresa, Idrovo Ordóñez, Ignacia Celina Yolanda (coautora), Parra Calderón, Aida Janeth (coautora)
פורמט: Thesis ספר
שפה:Spanish
נושאים:
תיאור
תיאור פיזי:52 páginas: ilu 30 cm
ביבליוגרפיה:incl. ref.