Elaboración artesanal de alimentos derivados de la soya

Détails bibliographiques
Autres auteurs:	Abril Álvarez, Carmen Teresa, Idrovo Ordóñez, Ignacia Celina Yolanda (coautora), Parra Calderón, Aida Janeth (coautora)
Format:	Thèse Livre
Langue:	Spanish
Sujets:	Soya alimento natural Leche de soya Derivados de la soya Pasta de soya Tesis en quimica biologia ccnn y medio ambiente

Documents similaires