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| LEADER |
00000cam a2200000 a 4500 |
| 001 |
TAD-897 |
| 005 |
20230308194429.0 |
| 008 |
000000|2008 ||||||||r|||||||||||spa|| |
| 040 |
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|b spa
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| 041 |
1 |
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|a spa
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| 245 |
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|a Reestructuración del sistema administrativo del Gremio de Artesanos panificadores de Cuenca
|c Julio Adrián Ortega Pañora y Cristian Xavier Yépez Samaniego. Director Jorge Paredes Roldán
|h cd
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| 264 |
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|a Cuenca
|c 2008
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| 300 |
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|a CD
|b tab
|c 18 cm
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| 502 |
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|a Ingeniero Comercial
|b Universidad de Cuenca
|c eco
|d Paredes Roldán, Jorge, dir.
|e ADMINISTRACION DE EMPRESAS
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| 520 |
3 |
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|a La ciudad de Cuenca es considerada patrimonio cultural de la humanidad por muchos aspectos, como son: en lo cultural, tradición, y hasta por su arte culinario, donde los artesanos y en este caso los artesanos panificadores forman parte importante de esta actividad. Durante el desarrollo de este trabajo buscamos dar a conocer a la comunidad su desempeño, organización y al Gremio al que están afiliados, si bien es cierto cuenta con gente muy capaz y con toda la buen voluntad, demostrando en cada una de sus actividades ponen todo el corazón en sacar adelante a la organización, sin embargo no cuentan con un sistema eficiente de administración, por lo que el presente trabajo tiene como objetivo fundamental el implementar procesos y procedimientos que establezcan un punto de partida para el mejor desenvolvimiento de sus actividades habituales...
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| 650 |
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|a Panificadores
|9 151646
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| 650 |
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|a Gremio de artesanos
|9 151647
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| 650 |
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|a Junta nacional del artesano
|9 151648
|
| 650 |
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0 |
|a Administración
|9 15222
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| 650 |
|
0 |
|a Tesis en Administración de Empresas
|9 1126
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| 650 |
|
0 |
|a Rebelión
|9 675
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| 700 |
1 |
|
|a Ortega Pañora, Julio Adrián
|e coautor
|9 151649
|
| 700 |
1 |
|
|a Yépez Samaniego, Cristian Xavier
|e coautor
|9 151650
|
| 852 |
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|a UC-CDJBV
|c ESTANTERIA CERRADA
|f Donación
|k guillermina.martinez
|l 1
|m Limitada
|p 00000000
|t TAD-897
|b 1
|d CDRC
|e CDRC
|g ESTANTERIA CERRADA
|u http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tad897.pdf
|z 0000-00-00
|
| 856 |
|
|
|u http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tad897.pdf
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| 942 |
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|
|c TS
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| 999 |
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|c 86047
|d 86047
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