Ortega Lituma, G., & Pesántez Quezada, M. Análisis bromatológico de algunos alimentos consumidos en el Azuay.
Style de citation Chicago (17e éd.)Ortega Lituma, Gabriela, et Mayra Pesántez Quezada. Análisis Bromatológico De Algunos Alimentos Consumidos En El Azuay.
Style de citation MLA (8e éd.)Ortega Lituma, Gabriela, et Mayra Pesántez Quezada. Análisis Bromatológico De Algunos Alimentos Consumidos En El Azuay.
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