Ortega Lituma, G., & Pesántez Quezada, M. Análisis bromatológico de algunos alimentos consumidos en el Azuay.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Ortega Lituma, Gabriela, e Mayra Pesántez Quezada. Análisis Bromatológico De Algunos Alimentos Consumidos En El Azuay.
Citação MLA (8ª ed.)Ortega Lituma, Gabriela, e Mayra Pesántez Quezada. Análisis Bromatológico De Algunos Alimentos Consumidos En El Azuay.
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