Proceso de fabricación de té de cáscaras de cítricos
El objetivo de esta investigación fue obtener un producto elaborado a base de cáscaras de naranja (Té de cáscaras) que muchas veces son desperdicios, dando nuevas alternativas a las industrias dedicadas a procesar estas frutas. La importancia radica en el altísimo contenido antioxidantes que contien...
প্রধান লেখক: | Arias Astudillo, Marcos |
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বিন্যাস: | গবেষণাপত্র গ্রন্থ |
বিষয়গুলি: | |
অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tq351.pdf |
অনুরূপ উপাদানগুলি
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Proceso de fabricación de té de cáscaras de cítricos
অনুযায়ী: Arias Astudillo, Marcos
প্রকাশিত: (2014) -
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Estudio de factibilidad de una planta de obtención de ácido cítrico
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প্রকাশিত: (2014) -
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