Incidencia de cysticercus cellulosae en cerdos faenados en el camal frigorífico de Cuenca y en las parroquias de Cumbe y Ricaurte

Se realizo en tres zonas de faenamiento de cerdos: Camal frigorifico de Cuenca y en las Parroquias de Cumbe y Ricaurte en un total de 3.874 cerdos inspeccionados a la camal que representanta el 30de los animales sacrificados anualmente dando como resultado, segun el lugar de faenamiento una incidenc...

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Dettagli Bibliografici
Altri autori: Ortega T., Leonidas, Sari Segovia, Darío
Natura: Tesi Libro
Lingua:Spanish
Soggetti:
Descrizione
Riassunto:Se realizo en tres zonas de faenamiento de cerdos: Camal frigorifico de Cuenca y en las Parroquias de Cumbe y Ricaurte en un total de 3.874 cerdos inspeccionados a la camal que representanta el 30de los animales sacrificados anualmente dando como resultado, segun el lugar de faenamiento una incidencia de Cystercercus cellulosae, de 0.71en el camal, 0.82en Cumbe y el 0.45en Ricaurte
Descrizione fisica:60 páginas: tab.