Salmonelosis en huevos de consumo humano expendidos en Cuenca
Este trabajo se realizó en la ciudad de Cuenca, y tuvo la finalidad de investigar mediante pruebas de laboratorio, si los huevos de postura que se expenden en los diferentes sectores de la localidad presentan salmonelosis. De acuerdo a los resultados obtenidos en ete examen, se estableció que no exi...
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| Médium: | Diplomová práce Kniha |
| Jazyk: | Spanish |
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| Shrnutí: | Este trabajo se realizó en la ciudad de Cuenca, y tuvo la finalidad de investigar mediante pruebas de laboratorio, si los huevos de postura que se expenden en los diferentes sectores de la localidad presentan salmonelosis. De acuerdo a los resultados obtenidos en ete examen, se estableció que no existe salmonelosis en huevos |
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| Fyzický popis: | 101 páginas: |