Estudio higiénico-sanitario de fincas abastecedoras de carne y leche a la ciudad de Loja
Este trabajo de investigación se ejecutó en la Hoya de Loja; con el objeto de realizar un estudio relacionado con el aspecto higiénico y sanitario de algunas fincas abastecedoras de carne y leche a la ciudad de Loja. Se realizaron 2 visitas a cada finca, una visita previa y una visita encuesta defin...
| Other Authors: | , |
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
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| Summary: | Este trabajo de investigación se ejecutó en la Hoya de Loja; con el objeto de realizar un estudio relacionado con el aspecto higiénico y sanitario de algunas fincas abastecedoras de carne y leche a la ciudad de Loja. Se realizaron 2 visitas a cada finca, una visita previa y una visita encuesta definitiva |
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| Physical Description: | 62 páginas: tab |