Industrialización y comercialización de la panela orgánica en la Provincia del Azuay

En el Ecuador la producción de panela orgánica es en pequeña escala por parte de algunas empresas que están en la Provincia de Imbabura, Pichincha, Bolivar, Guayas, El Oro, Loja, Zamora Chinchipe y Pastaza, la demanda de este producto prometedor por parte de naturistas vegetarianos, deportistas y fa...

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Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Pineda, Manuel, Quezada, Cristian, Zhunio, Oswaldo
Formaat: Thesis Boek
Taal:Spanish
Onderwerpen: