Control de la calidad de la leche
La presente monografía tiene como finalidad; encontrar la información nescesaria sobre los pricipios y técnicas de análisis de leche orientados hacia el control de calidad
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Diplomová práce Kniha |
| Jazyk: | Spanish |
| Témata: |
| Shrnutí: | La presente monografía tiene como finalidad; encontrar la información nescesaria sobre los pricipios y técnicas de análisis de leche orientados hacia el control de calidad |
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| Fyzický popis: | 89 páginas: ilu 30 cm |