Control de la calidad de la leche

La presente monografía tiene como finalidad; encontrar la información nescesaria sobre los pricipios y técnicas de análisis de leche orientados hacia el control de calidad

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Marín Malla, Celia Rosario
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:Spanish
Schlagworte: