Realidad de la soberanía alimentaria en el área rural de América Latina y su repecución en la desnutrición infantil

El término de Soberanía Alimentaria apareció en 1996 y fue proclamado por organizaciones campesinas, en contraposición a la seguridad alimentaria, que ha sido impulsada en cambio por las instituciones multilaterales encargadas del tema de alimentación como la FAO. Entre los dos términos existen dife...

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