Pautas para producir leche de alta calidad

Para llegar a obtener leche de calidad debemos basarnos en tres aspectos fundamentales como son: calidad sanitaria, calidad higiénica y calidad composicional. Dentro de la calidad sanitaria debemos tomar en cuenta que nuestro ganado este libre de enfermedades infecciosas como son: brucelosis, tuberc...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny
1. autor: Inga González, Wilson Fernando
Format: Praca dyplomowa Książka
Język:Spanish
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/mv123.pdf