Influencia de la dieta en la calidad de la carne

Influencia de la dieta en la calidad de la carne

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La carne es un alimento de suma importancia y por eso analizaremos las diferencias producidas entre la carne a pastoreo que es algo tradicional de argentina y de nuestro país

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Rivadeneira Roldán, Diego Fernando
Materyal Türü:	Tez Kitap
Dil:	Spanish
Konular:	Calidad de la carne Carne Engorde de ganado Monografia de medicina veterinaria
Online Erişim:	http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/mv130.pdf

Benzer Materyaller

Influencia de la dieta en la calidad de la carne
Yazar:: Rivadeneira Roldán, Diego Fernando
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Estrategias de marketing para la comercialización de carne en la ciudad de Cuenca
Yazar:: Astudillo Castro, Juan Pablo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Bienestar Animal: productividad y calidad de la carne

Sacrificio y mataderos de ganado

Estrategias de marketing para la comercialización de carne en la ciudad de Cuenca
Yazar:: Astudillo Castro, Juan Pablo

Bienestar animal, relación entre bienestar y calidad de la carne
Yazar:: Quezada Tinoco, José Alberto

Empaquetado de la carne y productos cárnicos
Yazar:: Effenberger, Gerhard

Conservacion de la carne por el frio

Taller de carne
Yazar:: Paltrinieri, Gaetano

Ganado de carne

Obtención de carne
Yazar:: Paltrinieri, Gaetano

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Yazar:: Paltrinieri, Gaetano

Tecnología práctica de la carne: materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos
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Ganado vacuno para carne: cría y explotación
Yazar:: Williams, D.W

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Importancia del bienestar animal, previo al sacrificio para el consumo humano
Yazar:: Peña Bernal, Alfonso Aurelio

Determinación del rendimiento a la canal de los bovinos faenados en el camal Municipal de Azoguez
Yazar:: Ordoñez Palacios, Miguel Leonardo

Manual de ganado ovino de carne
Yazar:: Urries Senante, Francisco Jordán de

La gran cocina de la carne /
Yazar:: Teubner, Christian

Métodos aprobados en la producción de ganado vacuno para carne
Yazar:: Juergenson, Elwood M.

Importancia del bienestar animal, previo al sacrificio para el consumo humano
Yazar:: Peña Bernal, Alfonso Aurelio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Influencia de la edad, sexo, procedencia y tiempo de reposo sobre la calidad de las canales bovinas
Yazar:: Pesántez Peláez, Jonathan Gerardo, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Preparación de alimentos
Yazar:: Charley, Helen

Microbiología del rumen biología y evaluación
Yazar:: Vizcaino Cuzco, Bayron Mario

Taller de carne /
Yazar:: Paltrinieri, Gaetano
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Ganado vacuno para carne: cría y explotación
Yazar:: Williams, D. W.

Higiene e inspección de carne de aves /
Yazar:: Bremner, A.S
Baskı/Yayın Bilgisi: (1981)

Mejoramiento genético aplicado a los sistemas de producción de carne
Yazar:: Ossa Saraz, Gustavo Alfonso

Efecto del ergotrópico extracto de Quillay en pollos de carne

Ganado vacuno para producción de carne
Yazar:: Neuman, A. L.

Ganado vacuno para producción de carne
Yazar:: Neuman, A. L.

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Yazar:: Neuman, A. L.

Manual de buenas prácticas en explotaciones de ganadería de carne bovina

Enfermedades venereas en ganado de carne
Yazar:: Paida S. Silvia Zoraida
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Análisis comparativo y su valor nutritivo de las diversas carnes que se expenden en los mercados de nuestra localidad
Yazar:: Sarmiento F., Genaro

Producción intensiva de carne
Yazar:: Preston, T. R.

Comercialización de la carne
Yazar:: Torres Sigcha, Carla Johanna
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Aplicación del método sous vide en la elaboración, conservación y almacenamiento de diez tipos de cortes de carne de res
Yazar:: Samaniego Andrade, Ana Cristina, ve diğerleri
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Manual de seguridad y calidad de la carne de vacuno

Epidemiología de la neosporosis en los rumiantes
Yazar:: Valverde páginas:, Edwin Enrique