Influencia de la dieta en la calidad de la carne

La carne es un alimento de suma importancia y por eso analizaremos las diferencias producidas entre la carne a pastoreo que es algo tradicional de argentina y de nuestro país

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Rivadeneira Roldán, Diego Fernando
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:Spanish
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/mv130.pdf