Determinación del rendimiento a la canal de los bovinos faenados en el camal Municipal de Azoguez

Se considera que el rendimiento de la carne bovina es uno de los porcentajes discutidos de la zona, esto por las consecuencias económicas. Ya que la ganadería de carne y de leche son un rubro considerable para la producción pecuaria

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Ordoñez Palacios, Miguel Leonardo
Médium: Diplomová práce Kniha
Jazyk:Spanish
Témata:
On-line přístup:http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tv185.pdf
Popis
Shrnutí:Se considera que el rendimiento de la carne bovina es uno de los porcentajes discutidos de la zona, esto por las consecuencias económicas. Ya que la ganadería de carne y de leche son un rubro considerable para la producción pecuaria
Fyzický popis:110 páginas:
Bibliografie:incl. ref.