Identificación de los microorganismos y posibles fuentes de recontaminación en leche UHt

Identificación de los microorganismos y posibles fuentes de recontaminación en leche UHt

Show other versions (1)

Del total de la producción de leche UHT se tomó el 10de los eventos, equivlaente a 150 muestras

Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Murillo Apolo, Yuri, López Villavicencio, Geovanny
Formato: Thesis Livro
Idioma:Spanish
Assuntos:
Microorganismos
Uht
Micrococos
Leche
Desinfección
Tesis de maestria en salud bovina
Acesso em linha:http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tm4a15.pdf

Registos relacionados

Registos relacionados