Diagnóstico nutricional y plan de recomendaciones dietéticas a pacientes con diabetes mellitus tipo II de la parroquia María Auxiliadora, Cuenca 2005
Se realiza un estudio descriptivo que incluyó a 42 pacientes de ambos sexos de quienes se obtuvo información sobre el ingreso calórico diario, el patrón de consumo alimentario, el índice de masa corporal (IMC) y el perímetro de la cintura, indicadores establecidos por la OMS. La distribución de la m...
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