Importancia del bienestar animal, previo al sacrificio para el consumo humano

La presenta investigación monográfica estructura un documento de referencia del bienestar bovina previo su sacrificio, dando a conocer las tentativas de esta nueva cátedra esta proporcionando en la producción masiva de productos pecuarios y mas aun enfocándose con la ética de producción y el sobre...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Peña Bernal, Alfonso Aurelio
Format: Thesis Llibre
Idioma:Spanish
Matèries:
Accés en línia:http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/mv139.pdf