Sharup Guanuchi, E. J., & Tepán Tamay, J. M. Estandarización de procesos para la elaboración de yogurt, queso fresco y Mozzarella en la empresa de lácteos Doña Celeste (Coprogirón).
Style de citation Chicago (17e éd.)Sharup Guanuchi, Eddy Jaime, et Jenny Magaly Tepán Tamay. Estandarización De Procesos Para La Elaboración De Yogurt, Queso Fresco Y Mozzarella En La Empresa De Lácteos Doña Celeste (Coprogirón).
Style de citation MLA (8e éd.)Sharup Guanuchi, Eddy Jaime, et Jenny Magaly Tepán Tamay. Estandarización De Procesos Para La Elaboración De Yogurt, Queso Fresco Y Mozzarella En La Empresa De Lácteos Doña Celeste (Coprogirón).
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.