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Andrade Tenesaca, D. S. Estudio de las principales tecnologías de producción: Caso aplicado a tres alimentos expendidos en la ciudad de Cuenca.

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Andrade Tenesaca, Dolores Susana. Estudio De Las Principales Tecnologías De Producción: Caso Aplicado a Tres Alimentos Expendidos En La Ciudad De Cuenca.

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Andrade Tenesaca, Dolores Susana. Estudio De Las Principales Tecnologías De Producción: Caso Aplicado a Tres Alimentos Expendidos En La Ciudad De Cuenca.