Elaboración de un manual de lácteos

La presente monografía titulada ?ELABORACIÓN DE UN MANUAL DE LÁCTEOS? ha sido desarrollada con el objetivo de brindar a todos los estudiantes que estén cursando bachilleratos en agroindustrias y pueda ser utilizado el manual de lácteos en el aprendizaje significativo, mediante la construcción de su...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Araujo Román, Jack Renzo
Další autoři: Ortíz, Luis (Režisér)
Médium: Diplomová práce Kniha
Jazyk:Spanish
Témata:
On-line přístup:http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/td4a37.pdf