Elaboración de un manual de lácteos

La presente monografía titulada ?ELABORACIÓN DE UN MANUAL DE LÁCTEOS? ha sido desarrollada con el objetivo de brindar a todos los estudiantes que estén cursando bachilleratos en agroindustrias y pueda ser utilizado el manual de lácteos en el aprendizaje significativo, mediante la construcción de su...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Araujo Román, Jack Renzo
Beste egile batzuk: Ortíz, Luis (Zuzendaria)
Formatua: Thesis Liburua
Hizkuntza:Spanish
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/td4a37.pdf