Valoración comparativa de dos métodos de secado de plantas medicinales a través de la cuantificación de flavonoides y cumarinas
El secado de plantas medicinales constituye una etapa esencial en el procesamiento de las drogas vegetales, ya que permite la conservación de sus propiedades y características organolépticas, por lo que nuestro estudio se basó fundamentalmente en el análisis comparativo de los métodos de secado: ar...
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| Formato: | Thesis Livro |
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| Acesso em linha: | http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tbq534.pdf |
| Resumo: | El secado de plantas medicinales constituye una etapa esencial en el procesamiento de las drogas vegetales, ya que permite la conservación de sus propiedades y características organolépticas, por lo que nuestro estudio se basó fundamentalmente en el análisis comparativo de los métodos de secado: artificial y natural, a través de la cuantificación de flavonoides y cumarinas, planteando que el método de secado artificial permite un mayor rendimiento de concentración de principios activos, en comparación con el secado al ambiente. |
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| Descrição Física: | 121 páginas: ilu 18 cm |
| Bibliografia: | incl. ref. |