Manual de seguridad alimentaria para los bares escolares de Cuenca-Ecuador
El Manual de Seguridad Alimentaria para los bares escolares de Cuenca-Ecuador, es un documento guía para el servicio de alimentos de calidad tanto en el aspecto nutricional como en el de higiene y seguridad, basados en conceptos, principios, normas y reglas establecidas en los diferentes sistemas so...
| প্রধান লেখক: | |
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| বিন্যাস: | গবেষণাপত্র গ্রন্থ |
| ভাষা: | Spanish |
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tgas7.pdf |