El aguacate y sus diferentes aplicaciones en 25 recetas

La palabra Aguacate, es la sintesis de tres palabras Quichès a + va + qatoho quiere decir manjar de festin, lo cual demuestra el gran aprecio de los Quichès tenian por la mantequilla vegetal. El aguacate esta considerado como uno de los alimentos naturales más completos, beneficiosos y más versatile...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Sandoval Lozano, Darwin
Formato: Thesis Livro
Idioma:Spanish
Assuntos:
Acesso em linha:http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tgas14.pdf