Proyecto de factibilidad para la creación de una crepería

Proyecto de factibilidad para la creación de una crepería

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Proyecto de factibilidad para la creación de una crepería?, es una guía para estructurar, organizar y planificar un negocio gastronómico. Este trabajo comprende cuatro capítulos: el primero contiene un estudio de mercado, dentro del cual se analizan los puntos fuertes y atractivos del proyecto,...

Bibliografski detalji
Daljnji autori:	Aguilar Astudillo, Rosana, Villacís Avilés, Rosario Catalina (coautor)
Format:	Disertacija Knjiga
Jezik:	Spanish
Teme:	Tesis de gastronomia Carne de cuy Creacion de creperia Estudio de mercado Análisis económico
Online pristup:	http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tgas27.pdf

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