Propuesta de creación de un restaurante para el área de Soldados como atractivo turistico gastronómico

Propuesta de creación de un restaurante para el área de Soldados como atractivo turistico gastronómico

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Por los atractivos turísticos que tiene la comunidad de Soldados, es necesario dar seguimiento a la aplicación del potencial desarrollo gastronómico a través de la creación de un restaurante, ya que este lugar pertenece a la asociación de turismo Yanuncay, el cual carece de infraestructura básic...

Full description

Bibliographic Details
Other Authors: Carmona Carmona, Mónica Patricia (coautora), Jiménez Barrera, Diego Fernando (coautor)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Subjects:
Tesis de gastronomia
Restaurante
Gastronomía
Atractivo turistico
Online Access:http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tgas28.pdf

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