APA (7th ed.) Citation

Loja Illescas, N. G., & Orellana Romero, S. M. Propuesta gastronómica de aplicación innovadora del chocho.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Loja Illescas, Nelly Guillermina, and Susana Maribel Orellana Romero. Propuesta Gastronómica De Aplicación Innovadora Del Chocho.

MLA (8th ed.) Citation

Loja Illescas, Nelly Guillermina, and Susana Maribel Orellana Romero. Propuesta Gastronómica De Aplicación Innovadora Del Chocho.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.