APA aipamena

Gómez Parra, M. A., & Muñoz Oleas, A. A. Creación de un manual de HACCP, BPMS y POES en las áreas de bodega, cocina y barra del Bar Restaurant Sports Planet Cuenca.

Chicago Style aipamena

Gómez Parra, Marco Antonio, and Alex Adrián Muñoz Oleas. Creación De Un Manual De HACCP, BPMS Y POES En Las áreas De Bodega, Cocina Y Barra Del Bar Restaurant Sports Planet Cuenca.

MLA aipamena

Gómez Parra, Marco Antonio, and Alex Adrián Muñoz Oleas. Creación De Un Manual De HACCP, BPMS Y POES En Las áreas De Bodega, Cocina Y Barra Del Bar Restaurant Sports Planet Cuenca.