APA (7th ed.) Citation

Carrera Arce, A. F. Manual de buenas prácticas para cocinas hoteleras.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Carrera Arce, Adrián Fernando. Manual De Buenas Prácticas Para Cocinas Hoteleras.

MLA (8th ed.) Citation

Carrera Arce, Adrián Fernando. Manual De Buenas Prácticas Para Cocinas Hoteleras.

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