Aplicación de bebidas espirituosas a preparaciones contemporáneas y clásicas

A lo largo de la historia, se ha demostrado la posibilidad para realizar bebidas espirituosas, a base de fermentos naturales. Estos destilados se han ido perfeccionando y el día de hoy podemos encontrar productos de muy alta calidad y refinamiento. He escogido cinco espíritus para realizar este tr...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Mora Vintimilla, Santiago Francisco
Formatua: Thesis Liburua
Hizkuntza:Spanish
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tgas42.pdf