Maracuyá, taxo y grandailla: quince nuevas recetas en la cocina
En la presente monografía se da a conocer la historia, usos diversos, producción, variedades, características organolépticas, valor nutricional, beneficios, géneros y verduras combinables; con las passifloras principalmente el maracuyá, taxo o curuba y granadilla. Estas plantas trepadoras tienen mu...
Huvudupphovsman: | Abril Gómez, Virginia María |
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Materialtyp: | Lärdomsprov Bok |
Språk: | Spanish |
Ämnen: | |
Länkar: | http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tgas47.pdf |
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Publicerad: (2013) -
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