Elaboración de un manual de la excelencia del servicio enfocado al sector de la industría alimentaria

Este trabajo de graduación denominado Manual de la Excelencia del Servicio Enfocado a al Sector de la Industria Alimentaria, pretende brindar herramientas necesarias orientada a la capacitación de personas que laboran en restaurantes, hoteles, hosterías, banquetes, etc. Para desarrollar el contenido...

पूर्ण विवरण

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Escandón E., Edgar
स्वरूप: थीसिस पुस्तक
भाषा:Spanish
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tad1068.pdf