Izvleček: | El Departamento de Producción de Agua Potable de la ciudad de Cuenca, es parte del nivel operativo de la Empresa ETAPA EP. El abastecimiento de agua a la ciudad se lo realiza actualmente desde tres plantas potabilizadoras, la planta de El Cebollar, Sustag y la planta de Tixán, brindando una cobertura que bordea el 100% dentro del área urbana. Con el presente trabajo se propone realizar el diseño de un Sistema de Gestión de Calidad (SGC) en base a la normativa ISO 9001-2008 para estas plantas potabilizadoras, permitiendo de esta forma la optimización de los recursos de la Empresa ETAPA EP. Para esto se ha realizado en primer lugar una evaluación del actual Sistema de Gestión de Calidad, para más tarde proponer la implementación de un SGC conforme y alineado a la normativa antes mencionada. En el diseño de este nuevo sistema se plantean acciones claves como definir un mapa de procesos de las plantas de producción y distribución de agua potable, identificar los procesos externos, regularizar las reuniones de revisión de mejoras, etc.
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