Herrera Ortega, A. A. Propuesta gastronómica para incentivar el consumo de la máchica de cebada con recetas tradicionales y de innovación.
Chicago Style (17th ed.) CitationHerrera Ortega, Alvaro Alejandro. Propuesta Gastronómica Para Incentivar El Consumo De La Máchica De Cebada Con Recetas Tradicionales Y De Innovación.
MLA (8th ed.) CitationHerrera Ortega, Alvaro Alejandro. Propuesta Gastronómica Para Incentivar El Consumo De La Máchica De Cebada Con Recetas Tradicionales Y De Innovación.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.