Herrera Ortega, A. A. Propuesta gastronómica para incentivar el consumo de la máchica de cebada con recetas tradicionales y de innovación.
Cita Chicago Style (17a ed.)Herrera Ortega, Alvaro Alejandro. Propuesta Gastronómica Para Incentivar El Consumo De La Máchica De Cebada Con Recetas Tradicionales Y De Innovación.
Cita MLA (8a ed.)Herrera Ortega, Alvaro Alejandro. Propuesta Gastronómica Para Incentivar El Consumo De La Máchica De Cebada Con Recetas Tradicionales Y De Innovación.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.