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Herrera Ortega, A. A. Propuesta gastronómica para incentivar el consumo de la máchica de cebada con recetas tradicionales y de innovación.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Herrera Ortega, Alvaro Alejandro. Propuesta Gastronómica Para Incentivar El Consumo De La Máchica De Cebada Con Recetas Tradicionales Y De Innovación.

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Herrera Ortega, Alvaro Alejandro. Propuesta Gastronómica Para Incentivar El Consumo De La Máchica De Cebada Con Recetas Tradicionales Y De Innovación.

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