Identificación, historia, características y aplicaciones culinarias de cinco plantas aromáticas endémicas de América
La presente investigación trata del estudio del Cedrón (Aloysia triphylla), Congona (Peperomia inaequalifolia), Poleo (Bistropogon mollis), Sachanís (Tagetes filifolia) y Tipo (Micromeria nubigena) como plantas aromáticas endémicas de América, su historia, sus características, usos medicinales, apli...
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| التنسيق: | أطروحة كتاب |
| اللغة: | Spanish |
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| الوصول للمادة أونلاين: | http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tgas56.pdf |