Determinación de la concentración de magnesio en algunos alimentos consumidos en el Azuay

El magnesio es un ión que interviene en una gran cantidad de funciones fisiológicas y bioquímicas en el organismo humano. Su deficiencia puede por tanto acarrear como resultado diversas condiciones patológicas. Al no existir estudios previos ni datos referenciales sobre la concentración de magnesio...

Disgrifiad llawn

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: González Arteaga, Antonio
Fformat: Traethawd Ymchwil Llyfr
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tbq584.pdf