Análisis de los departamentos operativos dentro del hotel Paraiso en la ciudad de Azogues: 2011
En el desarrollo de este trabajo, se explican los antecedentes del sector hotelero, los objetivos y las técnicas de trabajo para la obtención de información. En primer lugar se realiza un análisis general del sector hotelero, luego se procede a realizar una descripción de los Departamentos Operat...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Llibre |
| Idioma: | Spanish |
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| Accés en línia: | http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tur94.pdf |