Determinación de las porciones y recetas de los alimentos complementarios consumidos por niños menores de 2 años en la población de Cuenca y Nabón

Determinación de las porciones y recetas de los alimentos complementarios consumidos por niños menores de 2 años en la población de Cuenca y Nabón

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En el presente trabajo de tesis se realizó un estudio comparativo de los alimentos consumidos por niños menores de dos años de los cantones de Cuenca y Nabón, a partir de datos obtenidos por medio de encuestas de consumo (recordatorios de 24 horas) en el año 2008 por el proyecto de investigación.Ali...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Ochoa Ruiz, Ruth Esperanza
Andre forfattere:	Romero Siguencia, Diana Carolina
Format:	Thesis Bog
Fag:	Tesis en bioquimica y farmacia Alimentación Receta promedio Contenido energetico Densidad energetica Nutrición Cantón Nabón Rebelión
Online adgang:	http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tbq590.pdf

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