Análisis de la seguridad alimentaria asociada a los bares de unidades educativas de la ciudad de Cuenca en el año 2012
El presente ensayo está enfocado a conocer la situación real en la que se brinda la alimentación en los bares estudiantiles de ocho unidades educativas de la ciudad de Cuenca durante el año 2012 y a partir de este diagnóstico, orientar a los administradores y personal que trabaja en los mismos, alte...
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| Формат: | Дисертація Книга |
| Мова: | Spanish |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tgas73.pdf |
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за авторством Jerves Núñez del Arco, María de Lourdes
Опубліковано 2013
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Опубліковано 2013
bachelorThesis