Análisis de la seguridad alimentaria asociada a los bares de unidades educativas de la ciudad de Cuenca en el año 2012
El presente ensayo está enfocado a conocer la situación real en la que se brinda la alimentación en los bares estudiantiles de ocho unidades educativas de la ciudad de Cuenca durante el año 2012 y a partir de este diagnóstico, orientar a los administradores y personal que trabaja en los mismos, alte...
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| Format: | Thèse Livre |
| Langue: | Spanish |
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| Accès en ligne: | http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tgas73.pdf |