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| LEADER |
00000nam a2200000 a 4500 |
| 001 |
TGAS-75 |
| 005 |
20230308200956.0 |
| 008 |
013030|2013 ||||||||r|||||||||||spa|| |
| 040 |
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|b spa
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| 041 |
1 |
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|a spa
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| 100 |
1 |
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|a García Falconí, Christian Fernando
|9 57356
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| 245 |
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|a Guía de orientación para el cumplimineto de normas de seguridad en salud ocupacional para los mercados de la ciudad de Cuenca
|c Christian Fernando García Falconí. Director Santiago Carpio Alvarez
|h cd
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| 264 |
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|a Cuenca
|c 2013
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| 300 |
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|a CD
|b ilu
|c 18 cm
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| 502 |
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|a Licenciado en Gastronomía y Servicios de Alimentos y Bebidas
|b Universidad de Cuenca
|c hos
|d Carpio Alvarez, Santiago, dir.
|e GASTRONOMIA
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| 504 |
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|a incl. ref.
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| 520 |
3 |
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|a El presente ensayo pretende analizar la importancia que tiene el cumplimento de las normas en la salud ocupacional enfocado a la prevención de accidentes y riesgos en el sector de consumo masivo y competitivo a nivel local como son los mercados de la ciudad de Cuenca; de igual manera se busca comprobar el nivel de seguridad existente en los establecimientos de análisis. Este ensayo se tratará de identificar las diferentes acciones que afectan en el trabajo y la producción, el manejo de materiales, tanto químicos, físicos, o biológicos; además de algunos aspectos de seguridad en el entorno en el que se desarrollan dichas actividades para ayudar a las personas que trabajan y que frecuenta estos sitios. Una de las metas es mejorar el enfoque que tienen las personas respecto a estos lugares, remplazando los pensamientos negativos por los positivos de mejorar estos establecimientos para bien comunitario.
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| 650 |
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0 |
|a Tesis de gastronomia
|9 170428
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| 650 |
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|a Salud ocupacional
|9 56449
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| 650 |
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0 |
|a Planificación
|9 825
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| 650 |
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4 |
|a Prevención
|9 56216
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| 650 |
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|a Accidentes
|9 59941
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| 650 |
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7 |
|a Riesgos
|9 2951
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| 650 |
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|a Normas de seguridad
|9 105470
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| 650 |
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|a Ecuador
|9 236939
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| 650 |
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0 |
|a Rebelión
|9 675
|
| 852 |
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|a UC-CDJBV
|c ESTANTERIA CERRADA
|f Donación
|k lucia.mora
|l 1
|m Limitada
|p 20130304
|q 1.00
|t TGAS-75
|b 1
|d CDRC
|e CDRC
|g ESTANTERIA CERRADA
|u http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tgas75.pdf
|z 2013-30-30
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| 856 |
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|
|u http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tgas75.pdf
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| 942 |
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|c TS
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| 999 |
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|c 93258
|d 93258
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