Carvallo Guillén, M. G. Manual de buenas prácticas de seguridad, salud e higiene ocupacional para restaurantes.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Carvallo Guillén, María Gabriela. Manual De Buenas Prácticas De Seguridad, Salud E Higiene Ocupacional Para Restaurantes.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Carvallo Guillén, María Gabriela. Manual De Buenas Prácticas De Seguridad, Salud E Higiene Ocupacional Para Restaurantes.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.